Notre Carte

Menus

NOTRE CARTE

NOS ENTREES
Salade Verte4 €
Salade Estivale6 €
Assiette de Charcuterie6,50 €
Salade de gésiers de chèvre frais7,50 €
Terrine de canard au Sauternes7 €
Salade de Rouget de Saint Jacques Rôties9,50 €
Aumônières d'Escargots Flambés, Petite Julienne de Légumes à la Crème Persillée9 €
Foie Gras Poêlé façon Tatin les 100grs14 €
NOS VIANDES
Magret de Canard aux Figues et sa Réduction au Porto13,50 €
Faux Filet de Boeuf Charolais Garni Sauce au Choix13 €
Entrecôte Charolaise Garnie Sauce au Choix14,50 €
Pavé de Veau et son Jus parfumé aux Cèpes13,90 €
LA MAREE
Escalope de Saumon aux Agrumes11,50 €
Grenouilles et son Gratin Dauphinois12 €
Pavé de Sandre et Asperges Vertes Sauce au Riesling12,50 €
Filet de Bar Sauvage Cuit Vapeur et Marinière de Coquillages13,50 €
NOS OMELETTES
Omelette aux Lardons7 €
Omelette au Fromage6,50 €
Omelette Nature6 €

NOS FORMULES

PLANCHE DE L'ESCALE
Salade Verte, Assiette de Charcuterie, Omelette, Fromage Blanc ou Glace10 €
PLANCHE ESTIVALE
Tartare de Boeuf, Frites, Salade Verte, Fromage ou 2 Boules de Glaces16 €
PLANCHE ITALIENNE
Salade Verte, Lasagnes, Fromage Balnc ou 2 Boules de Glace, Café11,50 €

NOS DESSERTS

Fondant au chocolat4,50 €
Fondue au Chocolat et ses Fruits frais mini 2 personnes5,50 €
Mousse au Chocolat4,50 €
Coupe Maison : Salade de Fruits, Glace Passion, Chantilly5 €
Crème Brûlée aux Fraises4,50 €
Banana Split5,50 €
Tarte aux Fruits de Saison4 €
Café Gourmand5,50 €
Glace 1 Boule2 €
Glace 2 Boules3,20 €
Glace 3 Boules4 €

BIENVENUE

AU MENU

RéSERVATION

ACCèS

Plans d'accès

Bar Restaurant
L'ESCALE 71
Cadolon
71170 COUBLANC

FRANCE